Harga Kopra per Kg Terbaru Hari Ini

Harga Kopra per Kg Terbaru Oktober 2021, Manfaat dan Cara Pengolahannya

TANYABERITA.COM – Info berapa harga kopra hari ini di pasaran? Sebagai salah satu supplier kopra tentu harus paham update harga kopra terkini agar bisa menjual kopra sesuai dengan pasarannya. Selain pemasok, bagi kamu yang merupakan konsumen juga harus tahu mengenai jual beli kopra agar tidak mendapatkan harga yang mahal nantinya.

Jenis-jenis kopra sendiri meliputi kopra biasa, kopra hitam, kopra putih, kopra cungkil, kopra salai dan lain sebagainya. Namun sebelum lanjut sudah tahukan kamu apa itu kopra? Mungkin bagi petani kelapa sudah sangat paham, namun bagi pembeli pemula pasti masih bingung.

Kopra adalah bagian daging pada buah kelapa yang telah dikeringkan. Produk kopra sendiri merupakan salah satu produk turunan kelapa yang sangat penting, pasalnya kopra termasuk bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya.

Lantas apa saja manfaat kopra, serta bagaimana teknik pengolahan, berapa harga kopra terbaru sekarang ini? Jangan khawatir karena pada kali ini TanyaBerita.com akan mencoba mengulasnya.

Manfaat Kopra

Dengan pembuatan kopra sebagai bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya, maka minyak kelapa bermanfaat sebagai salah satu bahan baku untuk produk kosmetik, industri sabun, shampoo dan obat-obatan.

Minyak kelapa kopra juga memiliki manfaat dan khasiat untuk kesehatan dan kecantikan seperti berikut ini.

Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh

Hasil pengolahan kopra menjadi minyak kelapa terdapat banyak sekali manfaat dari minyak kelapa murni atau VCO ini. Untuk lebih jelasnya berikut ini manfaat dan khasiat minyak kelapa murni untuk kesehatan tubuh.

  • Digunakan untuk diet
  • Kandungan polifenol untuk jantung
  • Mengurangi lemak jahat
  • Untuk diabetes
  • Mengurangi risiko alzheimer

Manfaat Bagi Kecantikan

Selain untuk kesehatan tubuh, minyak kelapa juga memiliki manfaat untuk kecantikan, serta perawatan kulit. Langsung saja berikut ini adalah beberapa manfaat dan khasiat kopra untuk kecantikan & kesehatan kulit.

  • Mengobati jerawat
  • Pelembab kulit
  • Untuk scrub
  • Menghilangkan noda hitam
  • Menghapus makeup
  • Untuk kesehatan rambut

Cara Pengolahan Kopra

Untuk membuat kopra yang baik dibutuhkan kelapa yang telah berumur sekitar 300 hari dan mempunyai berat sekitar 3-4 kg. Setelah kopra selesai diekstrak minyaknya, yang tersisa adalah produk samping yang mengandung protein tinggi (18-25%) namun mempunyai serat yang sangat tinggi sehingga tidak bisa dimakan oleh manusia. Produk samping ini biasanya dibuat sebagai pakan hewan ternak.

Untuk metode pengolahan kopra sendiri ada empat macam, yaitu pengeringan dengan sinar matahari (sun drying), pengeringan dengan pengarangan atau pengasapan di atas api (smoke curing or drying), pengeringan dengan pemanasan tidak langsung (indirect drying), dan teknik pengovenan, motede pengeringan kopra dengan tekni model Lade oven ini digadang-gadang menghasilkan kopra terbaik.

Dikatakan sebagai kopra yang baik kualitasnya bianya kopra tersebut hanya mempunyai kandungan air 6% sampai 7% supaya tidak mudah terserang organisme pengganggu.

Pada umumnya kopra dapat mengalami kerusakan jika terjadi serangan dari bakteri dan serangan cendawan. Serangan tersebut mudah terjadi apabila kopra mengandung kadar air yang tinggi, kelembaban udara mencapai 80% atau lebih dan suhu atmosfer mencapai 30 °C.

Cendawan yang sering menyerang kopra adalah cendawan Rhizopus sp, Aspergillus niger, dan Penicillium glaucum. Terdapat 4 kualitas kopra, yang diantaranya adalah highgrade copra dan mixed copra.

Harga Kopra

Bagaimana sudah paham bukan dengan metode pengeringan kopra dan beberapa manfaat minyak murni kopra? Lantas dijual dengan harga berapa kopra sekarang ini? Berbicara tentang harga, seperti pada komoditas lainnya, harga kopra di pasaran memang sangat fluktuatif.

Apabila stok kopra banyak tetapi permintaan rendah, maka harganya bisa sangat murah. Namaun jika persediaan stok sedikit tetapi permintaan tinggi, maka harga kopra bisa saja naik tinggi.

Untuk lebih jelasnya mari simak tabel prediksi harga pasaran kopra di berbagai wilayah di Indonesia seperti dibawah ini.

Daerah Harga per Kg
Ambon (Maluku) Rp 8.000
Bitung Rp 7.350
Bolaang Mongondow Rp 7.700
Gorontalo Rp 7.000
Halmahera Utara Rp 5.400
Kepulauan Mentawai Rp 3.000 hingga Rp4.000
Maluku Utara Rp 4.000
Merauke Papua Rp 2.000
Nagekeo Rp 2.000 hingga Rp 2.500
Pangandaran Rp 7.000
Sikka Nusa Tenggara Timur Rp 3.000 hingga Rp 7.000
Sulawesi Utara Rp 9500 (kopra biasa)
Rp 13.000 hingga Rp 15.000 (kopra putih)
Tembilahan Riau Rp 4000 (kopra cungkil)
Rp 4.000 hingga Rp 7.000 (kopra salai)

Sedangkan untuk harga impor dan harga ekspor kopra mungkin berbeda dengan harga diatas, namun bisa saja selisihnya tidak terlalu banyak. Mungkin saja list harga diatas juga tidak 100% akurat.

Namun paling tidak bisa kamu gunak sebagai referensi dan tolak ukur harga kopra terkini. Perlu kamu ketahui juga harga diatas mungkin dapat mengalami perubahan tanpa ada pemberitahuan lebih lanjut.